Českí vedci vyvinuli Eligin, silný bio-zázvorový extrakt v kapsuliach

25. 06. 2018 | Blog
Českí vedci vyvinuli Eligin, silný bio-zázvorový extrakt v kapsuliach

Na trh vstúpila koncentrovaná forma kvalitného BIO zázvoru pod názvom Kitl Eligin BIO. Na jeho vývoji sa podieľala rada odborníkov na čele s prednou českou imunologičkou prof. MUDr. Jiřinou Bartůňková, DrSc. Eligin vyrába spoločnosť Kitl z kvalitného zázvoru, ktorý obsahuje nadpriemerne vysoké množstvo účinných látok. Práve pre nich ľudia využívajú zázvor napríklad pri poruchách imunity.

Pri zrode Eliginu stála prof. MUDr. Jiřina Bartůňková, DrSc., prednostka Ústavu imunológie 2. lekárskej fakulty UK. Na zázvor, ktorý sa v tradičnej východnej medicíne používa po tisícročia pre svoje mnohostranné liečivé účinky, sa zameriava dlhodobo. "Odporučiť jesť zázvor čerstvý alebo piť zázvorový čaj je síce ľahké, ale kvalita predávaných zázvoroch sa diametrálne líšia," uvádza lekárka. "Chceli sme produkt, ktorého výrobu budeme mať pod kontrolou, a teda budeme môcť ručiť za jeho obsah," vysvetľuje.

Účinné látky zázvoru

Kúzlo zázvoru tkvie najmä v dvoch účinných látkach: 6-gingerolu a 6-shogaolu. Nie každý podzemok ich však obsahuje rovnako. Rozdiely bývajú priepastné. "Zloženie rastlinného materiálu sa mení v závislosti na geografickom pôvode suroviny a ročnej dobe zberu," vysvetľuje prof. Ing. Jan Tříska, CSc. z Ústavu výskumu globálne zmeny AV ČR, ktorý sa na vývoji Eliginu podieľal. Spoločne s kolegyňou RNDr. Nadeždou Vrchotovou, CSc. vykonali celý rad analýz zázvorových odnoží z Ázie a Afriky. "Vďaka týmto znalostiam sme dokázali odporučiť dobrý a spoľahlivý zdroj pre vstupné suroviny," dodáva profesor. Zázvor, z ktorého je Eligin vyrobený, pochádza z Indonézie a je produktom ekologického poľnohospodárstva.

Ako dostať z koreňa to najlepšie

Vysoký obsah účinných látok v podzemku ale sám o sebe nestačí. Treba zázvor vhodným spôsobom upraviť. Maximalizovať množstvo 6-gingerolu i 6-shogaolu sa v Eliginu podarilo vďaka špecifickému výrobnému postupu.

"A pretože samotný zázvor obsahuje len stopové množstvo vitamínu C, pridali sme do konečného produktu ešte definované množstvo tohto vitamínu, ktorý potencuje účinky zázvoru," dopĺňa profesorka Bartůňková. Navyše prídavok vitamínu C umožňuje zvýšenie obsahu 6-shogaolu.

Široké uplatnenie zázvoru

Neobyčajná sila účinných látok obsiahnutých v Kitl Eligin BIO nachádza uplatnenie v mnohých oblastiach. "Zázvor sa osvedčil pri zažívacích problémoch, má antioxidačný účinok a pomáha podporovať imunitný systém." spomína profesorka Bartůňková. Zázvor netlmí pozornosť k konania ako iné prostriedky. Prehľad účinkov zázvoru je uvedený nižšie.

"Výhodou zázvoru je, že patrí do kategórie látok uznávaných liekovými agentúrami ako GRAS (Generally Recognized as safe), a to preto, že neboli preukázané žiadne jeho toxické účinky. Okrem individuálnej neznášanlivosti teda nemá Eligin kontraindikácie, "dopĺňa imunologička. Zdôrazňuje však, že Eligin je registrovaný ako doplnok stravy, a teda s ním neboli uskutočnené klinické štúdie.

Zázvorový prášok v Eliginu je obalený špeciálne gastrorezistentné kapslí. Vďaka tomu sa po zapitie rozpúšťa až v čreve. Teda sa možno vyhnúť jeho pálivému účinku v pažeráku alebo žalúdku. Kto má naopak rád pálčivú chuť, môže obsah kapsule vysypať a užiť extrakt samostatne. Kitl Eligin BIO môžu užívať dospelí a deti od 6 rokov veku.

Účinky zázvoru na ľudské zdravie

Zázvor má popísané značné množstvo účinkov na zdravie organizmov. Z publikovaných oznámení vyplýva, že látky obsiahnuté v zázvore a z neho pripravené extrakty:

  • pozitívne ovplyvňujú procesy trávenia
  • zmierňujú dyspeptické ťažkosti
  • môže mať priaznivý vplyv na žalúdočné ťažkosti
  • vykazujú imunostimulačné účinky
  • stimulujú srdcovú činnosť a krvný obeh
  • pomáhajú udržiavať hladinu krvných tukov a cukrov
  • majú výrazný antioxidačný účinok
  • má priaznivé účinky na tráviaci systém počas cestovania

Nie sú publikované údaje o tom, že by bol zázvor potravinovým alergénom.

Záujem vedcov sa od syntetických látok obracia späť k rastlinám. Ich účinky sú mnohokrát väčšie. Prírodné produkty hrajú v medicíne významnú úlohu. Doteraz až 80 % svetovej populácie užíva rastliny ako lieky primárnej starostlivosti. A mnohokrát je ich účinok vyšši, než u syntetických produktov.

"Rastliny sú veľmi komplexné zmesi obsahujúce stovky rôznych komponentov. U mnohých z nich je liečebný účinok podmienený interakcií jednotlivých zložiek. Izolované syntetické produkty môžu účinnosť strácať, prípadne spôsobujú až vo vysokých relatívne toxických dávkach, zatiaľ čo kombinácia nižších, netoxických dávok je účinnejšia. Preto sa v súčasnosti záujem obracia opäť na celé rastliny a skúmajú sa rôzne postupy spracovania, pri ktorých by bola zachovaná komplexita všetkých účinných látok v optimálnom zložení," vysvetľuje Ing. Milan Houška, CSc., z Výskumného ústavu potravinárskeho Praha, v práci Zázvor a jeho účinky na zdravie, na ktorej pracoval spolu s profesorkou Bartůňkovou.

Treba však upozorniť, že existuje len málo klinických skúšaní podľa zásad správnej klinickej praxe, ktoré by tieto všeobecne deklarované účinky zázvoru potvrdili. Jedným z dôvodov, prečo tieto štúdie nie sú, je skutočnosť, že vykonávanie štúdií podľa GCP je finančne tak náročné, že sa žiadnemu potenciálnemu výrobcovia neoplatí obdobné testy.

 

Eligin je registrovaný ako doplnok stravy. S prípravkom Eligin neboli vykonávané klinické štúdie.